主料:
小扁豆,
1水杯,
洋葱,
1个干面条,1水杯番茄酱,
1大勺,
肉汤,
3-4水杯,
黄油,
2大勺
辅料:
盐适量,
胡椒粉,
1小勺,
辣椒粉,
1小勺薄荷粉,1-2小勺小扁豆面条汤的做法步骤
1.小扁豆洗净,加入多一倍的清水煮熟(大约20分钟)
2.煮好后,沥干水份备用
3.洋葱去皮切小丁
4.锅中加入黄油,融化后加入洋葱丁炒至变黄
5.加入番茄酱炒熟
6.加入肉汤烧开
7.下入短干面
8.面条煮软后,加入各种佐料和小扁豆
9.小火继续煮10-15分钟即可盛盘
TAGS:
面条 汤类 家常菜 小扁豆
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